Prestige szybkowar instrukcja

Prestige jest prawdopodobnie najlepiej znany ze swoich szybkowarów, które działają poprzez tworzenie pary wewnątrz hermetycznych patelni lub garnków. To powoduje intensywne ciśnienie, które gotuje składniki w jednej trzeciej czasu wymaganego przez tradycyjne metody gotowania w garnku. Szybkowary zachowują więcej składników odżywczych podczas gotowania niż inne metody i mogą być używane do przygotowywania dużych ilości żywności do długoterminowego przechowywania w zamrażarce. Są one również pomocne przy konserwowaniu świeżych warzyw w puszkach. Szybkowary Prestige to urządzenia aluminiowe i ze stali nierdzewnej o pojemności od 3 do 6 litrów.

• Prestige jest prawdopodobnie najbardziej znana ze swoich szybkowarów, które działają poprzez wytwarzanie pary wewnątrz hermetycznych patelni lub garnków.

Przed pierwszym użyciem szybkowaru umyj go w gorącej wodzie z mydłem. Wypłukać szybkowar i pozostawić do całkowitego wyschnięcia przed użyciem. Przeprowadź prosty przepis, aby zapoznać się z szybkowarem i nauczyć się jego obsługi.

Wstaw 237 ml (1/2 pint) wody do szybkowaru. Dodać do wody 454 g (1 lb) obranych ziemniaków pokrojonych na 28 g (1 oz) kawałki.

Założyć pokrywę na szybkowar i szczelnie ją zamknąć. Proszę nałożyć dostarczony wraz z szybkowarem ciężar 6,8 kg (15 lb) na rurkę wylotową. Proszę posłuchać, czy zatrzasnął się on we właściwym miejscu.

• Nałożyć 237 ml (1/2 pint) wody do szybkowaru.
  
• Nałożyć na rurkę odpowietrzającą ciężar o wadze 6,8 kg (15 lb), który został dostarczony wraz z szybkowarem.

Postawić szybkowar na płycie grzewczej i ustawić tryb grzania na "High". Proszę obserwować, czy ze środka korka zabezpieczającego pokrywy zaczyna wydobywać się para. Proszę obserwować, czy korek podnosi się i wypełnia otwór w pokrywie, co oznacza, że para wodna została zamknięta w garnku, a tym samym temperatura wewnątrz garnka wzrasta.

Słuchać, czy pojawia się słaby, syczący dźwięk, który oznacza, że osiągnięta została odpowiednia temperatura gotowania. Zredukować tryb grzania do "Medium" i ustawić minutnik na cztery minuty. Jeśli usłyszysz głośne syczenie, zredukuj temperaturę do "Średnio-niska". I odwrotnie, jeśli nie słyszysz żadnego syczącego dźwięku, podnieś temperaturę nieznacznie, aż usłyszysz słaby syczący dźwięk.

Wyłącz ogrzewanie i umieść garnek w zlewie kuchennym. Odkręcić kurek, aby zimna woda popłynęła przez garnek. Należy uważać, aby woda nie dostała się do rurki wentylacyjnej lub korka zabezpieczającego. Proszę obserwować, czy korek opada, odsłaniając otwór bezpieczeństwa, co oznacza, że można bezpiecznie zdjąć pokrywę szybkowaru.

• Słuchać, czy pojawia się słaby, syczący dźwięk, który wskazuje, że osiągnięta została odpowiednia temperatura gotowania.
  
• Uwaga, aż korek opadnie, odsłaniając otwór bezpieczeństwa, co oznacza, że można bezpiecznie zdjąć pokrywę szybkowaru.

Zdjąć pokrywę szybkowaru poprzez przesunięcie górnego uchwytu w prawo i ściągnięcie pokrywy.

WSKAZÓWKI

Nie używać szybkowaru Prestige w piekarniku. Nigdy nie należy używać szybkowaru bez dodania wody, mleka, bulionu, wina lub innego płynu. W przypadku gotowania z płynami innymi niż woda lub wywar, jak również z produktami spożywczymi takimi jak ryż i makaron, należy używać trybu "Medium" zamiast "High". W przypadku gotowania w szybkowarze Prestige budyniu, mleka oraz innych potraw, które mają zostać zwolnione w przeciwieństwie do opisanej powyżej metody szybkiego gotowania, należy zdjąć szybkowar z ognia i odstawić go na ok. 15 minut. Poczekać, aż korek sam wypadnie przez otwór bezpieczeństwa, co oznacza, że pokrywę można bezpiecznie zdjąć.