10 rzeczy, które powinieneś usunąć ze swojej diety

1

Przegląd

Żywność dostarcza organizmowi składników odżywczych, których potrzebuje, aby utrzymać zdrowie komórek, tkanek i organów. Niestety, wiele produktów spożywczych dostępnych w dzisiejszych czasach jest zaprojektowanych tak, aby zaspokoić podniebienie, a nie zapotrzebowanie na składniki odżywcze, których wymaga organizm. Składniki odżywcze nie zawierają konserwantów, sztucznych barwników, soli, cukru ani rafinowanych węglowodanów. Chociaż trudno jest wrócić do diety, która jest całkowicie naturalna, możesz wyciąć te 10 rzeczy, aby poprawić swoje zdrowie i jakość życia.

Napoje gazowane

Na świecie rośnie spożycie napojów gazowanych, zwłaszcza wśród dzieci i młodzieży, które wolą je od wody czy naturalnych soków owocowych. Składniki napojów gazowanych uszkadzają komórki mózgowe, powodują m.in. niedobór witaminy B6, osteoporozę, anemię, próchnicę zębów, bezsenność i nadpobudliwość u dzieci. Napoje gazowane oznaczone jako "dietetyczne" nie są również godne polecenia ze względu na wysoką zawartość aspartamu, sztucznego słodzika, który powoduje uszkodzenia układu nerwowego. Lepiej jest wybrać zdrową opcję i pić wodę lub soki owocowe.

• Pokarm dostarcza organizmowi składników odżywczych, których potrzebuje do utrzymania zdrowia komórek, tkanek i narządów.
  
• Napoje gazowane oznaczone jako "dietetyczne" nie są również godne polecenia ze względu na wysoką zawartość aspartamu, sztucznego słodzika, który powoduje uszkodzenie układu nerwowego.

Tłuszcze nasycone

Wysokie spożycie tłuszczów nasyconych powoduje otyłość, problemy sercowo-naczyniowe i wysoki poziom cholesterolu. Tłuszcze nasycone są stałe w temperaturze pokojowej, jak masło i ser. Z drugiej strony, tłuszcze trans (sztucznie modyfikowane), które są używane do konserwowania pakowanej żywności, są całkowicie szkodliwe, ponieważ zwiększają poziom złego cholesterolu (LDL) i zmniejszają poziom dobrego cholesterolu (HDL). Stosuje się je w wielu produktach, aby poprawić ich smak i wygląd. Zaleca się, aby wyciąć tłuszcze nasycone i tłuszcze trans ze swojej diety i używać zamiast nich tłuszczów nienasyconych, takich jak oliwa z oliwek.

• Wysokie spożycie tłuszczów nasyconych powoduje otyłość, problemy sercowo-naczyniowe i wysoki poziom cholesterolu.
  
• Z drugiej strony, tłuszcze trans (sztucznie modyfikowane), które są używane do konserwacji pakowanej żywności, są całkowicie szkodliwe, ponieważ zwiększają poziom złego cholesterolu (LDL) i zmniejszają poziom dobrego cholesterolu (HDL).

Mięsa przetworzone z azotanami

Nazotany są używane do konserwowania mięsa i nadają wędlinom czerwonawy kolor. Niebezpieczeństwo pojawia się, gdy azotany wchodzą w reakcję z aminami w układzie pokarmowym, tworząc nitrozoaminy. Są to cząsteczki rakotwórcze, które uszkadzają organizm. Należy ograniczyć spożycie wędlin, unikać smażenia tłustych mięs i zwiększyć spożycie świeżych owoców i warzyw.

Produkty o wysokiej zawartości sodu

Nadmierne spożycie soli powoduje nadciśnienie. Co więcej, potrawy pełne soli nie dostarczają składników odżywczych, za to sprzyjają otyłości, anemii i cukrzycy. Dzięki słonemu smakowi takich potraw, wiele osób zazwyczaj popija je napojami gazowanymi, co jeszcze bardziej szkodzi organizmowi. Produkty te mają również zazwyczaj wysoką zawartość tłuszczów trans. Jeśli nie możesz całkowicie wyeliminować takich produktów z diety, przynajmniej unikaj ich spożywania częściej niż dwa razy w tygodniu.

• Nadmierne spożycie soli powoduje nadciśnienie.
  
• Co więcej, żywność pełna soli nie dostarcza składników odżywczych, a zamiast tego sprzyja otyłości, anemii i cukrzycy.

Przetworzona biała mąka

Gdy mąka jest przetwarzana, tak, że wydaje się biała i rafinowana, cała wartość odżywcza ziarna zostaje usunięta. Traci ona wiele wapnia, fosforu, witamin i żelaza, wśród innych składników odżywczych. Jedzenie nadmiernych ilości białego pieczywa może powodować astmę, cukrzycę, celiakię, otyłość, depresję i nadciśnienie. Zmień swoje nawyki i zapomnij o białym pieczywie. Jeśli wrócisz do jedzenia pełnoziarnistego chleba, zauważysz wzrost energii i poprawę stanu zdrowia.

Sztuczne barwniki

Wiele przetworzonej żywności zawiera sztuczne barwniki. Stosuje się je, aby nadać żywności bardziej apetyczny wygląd. Nadpobudliwość u dzieci została powiązana z ich stosowaniem. Na przykład kolor karmelowy jest produkowany przy użyciu amoniaku, substancji powiązanej z przyczyną niedoboru witaminy B6. Brak tej witaminy powoduje m.in. problemy z ciśnieniem krwi, kamienie nerkowe, zaburzenia wzrostu i drażliwość psychiczną.

Sól

Jeśli jesteś przyzwyczajony do zasypywania potraw solą, to nie będziesz cieszyć się ich naturalnymi smakami. Nadmierne spożycie soli zwiększa ryzyko zachorowania na raka żołądka, zatrzymania płynów w organizmie, nadciśnienia, utraty wapnia i pragnienia, co może prowadzić do picia napojów gazowanych. Naturalna żywność zawiera już taką ilość sodu, jakiej potrzebuje nasz organizm. Zapomnij o gromadzeniu soli w piwnicy, a jeśli nie jest to możliwe, wybierz sól jodowaną.

• Wiele przetworzonej żywności zawiera sztuczne barwniki.
  
• Nadmierne spożycie soli zwiększa ryzyko raka żołądka, zatrzymania płynów, wysokiego ciśnienia krwi, utraty wapnia i pragnienia, co może prowadzić do picia napojów gazowanych.

Utrzymaj się z dala od rafinowanego cukru

Cukier rafinowany nie jest żywnością, jest substancją chemiczną, która dostarcza ci jedynie kalorii i szkodzi twojemu zdrowiu. Przyczynia się m.in. do otyłości, próchnicy zębów, niewydolności nerek, problemów ze wzrokiem i cukrzycy. Co więcej, spożywanie rafinowanego cukru powoduje uzależnienie psychiczne. Na przykład, dziecko, które spożywa dużo żywności pakowanej z cukrem nie będzie chciało zrezygnować z tego smaku w przyszłości. Aby nadal jeść słodkie i zdrowsze pokarmy, należy zastąpić cukier rafinowany brązowym lub miodem. Jeśli to zrobisz, wkrótce poczujesz pozytywną zmianę w swoim ciele.

Sztuczne słodziki

Mogłeś pomyśleć, że sztuczne słodziki są zdrowszą opcją. Jednak, podobnie jak cukier rafinowany, dostarczają one jedynie kalorii i mają poważne konsekwencje dla zdrowia. Sacharyna, na przykład, może powodować alergie, cyklaminian został powiązany z rakiem pęcherza moczowego, syrop kukurydziany może powodować uszkodzenie wątroby, a aspartam wpływa na centralny układ nerwowy i uszkadza neurony. Sztuczne słodziki powinny być wycięte z diety tak samo jak cukier rafinowany. Najlepszą opcją jest zawsze powrót do tego, co naturalne.

• Cukier rafinowany nie jest żywnością, jest to substancja chemiczna, która dostarcza Ci jedynie kalorii i szkodzi Twojemu zdrowiu.
  
• Jednakże, podobnie jak cukier rafinowany, dostarczają Ci jedynie kalorii i również mają poważne konsekwencje dla Twojego zdrowia.

Fast food

Napoje gazowane, tłuszcze nasycone, rafinowana mąka i nadmiar soli są bardzo szkodliwe dla zdrowia i wszystkie są podawane na tacy w restauracji typu fast food. Jeśli zaczniesz odczuwać głód będąc na ulicy, powinieneś wybrać miejsce z barem sałatkowym. Zawsze powinieneś wybierać opcję naturalną. Dostarczaj swojemu organizmowi składników odżywczych jedząc owoce i warzywa i oczyszczaj go pijąc wodę. Jeśli potrzebujesz słodzika, używaj miodu i trzymaj się z dala od pakowanej żywności. Wkrótce zobaczysz, że Twoje ciało odzyska zdrowie i sprawność.