Jak piec na elektrycznej patelni

Elektryczna patelnia, znana również jako elektryczna patelnia, jest wszechstronnym urządzeniem na blacie, zdolnym do czegoś więcej niż tylko do smażenia. Możesz użyć elektrycznej patelni do pieczenia potraw takich jak ciasta, ciasteczka, chleb kukurydziany i ziemniaki - wszystko bez włączania piekarnika. Będziesz musiał wprowadzić kilka zmian, takich jak wyłożenie patelni folią aluminiową lub użycie formy do pieczenia, która mieści się wewnątrz patelni, ale nadal możesz korzystać ze swoich ulubionych przepisów i mieszanek.

Załóż pokrywę na patelnię elektryczną i ustaw pokrętło temperatury na temperaturę piekarnika określoną w przepisie.

• Patelnia elektryczna, zwana również patelnią elektryczną, to wszechstronne urządzenie nablatowe, które może służyć nie tylko do smażenia.
  
• Załóż pokrywę na patelnię elektryczną i ustaw pokrętło temperatury w piekarniku na temperaturę podaną w przepisie.

Przygotuj potrawy zgodnie z instrukcjami zawartymi w przepisie i umieść je w naczyniu do pieczenia.

Zdejmij pokrywę patelni i umieść w podstawie druciany stojak. Wyśrodkować patelnię do pieczenia na stojaku z drutu. Umieścić pokrywę na patelni, lekko ją uchylając.

Piec potrawę przez zalecany czas lub do momentu, aż danie będzie gotowe.

Wyjmij upieczoną potrawę i wyłącz patelnię.

Wyłóż dno i boki patelni folią aluminiową. Zdejmij folię i odłóż na bok.

Załóż pokrywę na patelnię i ustaw pokrętło temperatury na 135 stopni C.

Przygotuj ciasto zgodnie z przepisem lub wskazówkami z opakowania.

Zdejmij pokrywę patelni i włóż folię aluminiową z powrotem do podstawy. Wlać ciasto na wyłożoną folią aluminiową patelnię. Umieść pokrywę na patelni, lekko uchyloną.

• Piecz potrawę przez zalecany czas lub do momentu, aż będzie gotowa.
  
• Usuń pokrywę patelni i włóż folię aluminiową z powrotem do podstawy.

Piecz ciasto 45 minut lub do momentu, aż będzie gotowe. Zdejmij pokrywę i piecz dodatkowe pięć minut, aby wysuszyć wierzch ciasta, jeśli jest to konieczne.

Wyłącz patelnię i odłącz przewód.

Postaw talerz lub tacę na patelni i ostrożnie odwróć patelnię, aby wyjąć ciasto.

Odklej folię aluminiową i pozwól ciastu ostygnąć.

TIP

Użycie drucianego stojaka, aby podnieść patelnię do pieczenia z powierzchni patelni, zapobiega przypaleniu i pozwala na cyrkulację ciepła. Jeśli nie masz drucianego stojaka, użyj metalowych szpikulców lub małych zgniecionych kulek z folii aluminiowej.