Gotowanie Konwersja dla Mascarpone

Nie daj się zaskoczyć jednostkom metrycznym lub pomiarom wagi w kuchni. Przeliczanie wagi na objętość może być wykonane, jeśli znasz substancję, którą przeliczasz, ponieważ składniki mają różne gęstości. Mascarpone to bogaty, maślany w smaku serek śmietankowy z Włoch, używany w deserach takich jak tiramisu. Gęstość to stosunek wagi obiektu do jego objętości. Znajomość gęstości mascarpone pomoże Ci w konwersji pomiędzy różnymi jednostkami miary.

• Nie daj się zaskoczyć jednostkom metrycznym lub pomiarom wagi w kuchni.
  
• Znajomość gęstości mascarpone pomoże Ci w konwersji pomiędzy różnymi jednostkami miary.

Przekształć wagę metryczną w gramach na uncje. Podziel liczbę gramów przez 28,125, współczynnik konwersji oparty na gęstości mascarpone, aby znaleźć wagę w uncjach. Na przykład, jeśli waga sera wynosi 225 gramów, równanie brzmi: 225 / 28.125 = 227gr.

Mnożąc liczbę uncji przez 28.125, znajdziesz wagę sera w gramach. Na przykład, dla 113gr mascarpone: 4 x 28,125 = 112,5 gramów.

Podziel liczbę uncji przez 8, aby znaleźć objętość w filiżankach serka mascarpone. Na przykład, 454 g mascarpone podzielone przez 8 równa się 2 filiżanki sera.

Mnożąc liczbę filiżanek przez 8, znajdziesz potrzebną liczbę uncji. Na przykład, jeśli potrzebujesz 1/2 filiżanki serka mascarpone: 1/2 x 8 = 113gr.