Przepisy dotyczące jakości powietrza w palarni kawy
Kawa jest jednym z najbardziej popularnych napojów w Ameryce, ale niewiele osób zdaje sobie sprawę, że przemysł kawowy ma wpływ na jakość powietrza. Proces wytwarzania kawy obejmuje palenie, hartowanie, chłodzenie, destonowanie, obróbkę zielonych ziaren i mielenie. Palenie kawy ma największy wpływ na obniżenie jakości powietrza spośród wszystkich procesów, ponieważ operacje palenia kawy emitują zanieczyszczenia powietrza, takie jak cząstki stałe, lotne związki organiczne (VOC), kwasy organiczne i produkty uboczne spalania gazu ziemnego. Te zanieczyszczenia powietrza są wizualnie nieatrakcyjne i toksyczne dla zdrowia publicznego, więc palarnie kawy muszą przestrzegać przepisów dotyczących jakości powietrza w zależności od stanu.
1Ubiegaj się o wymagane pozwolenia
Skontaktuj się z lokalnym okręgiem jakości powietrza w sprawie przepisów dotyczących jakości powietrza dla palarni kawy. Może być wymagane złożenie wniosku o pozwolenie na budowę oraz wniosku o pozwolenie na eksploatację urządzeń do palenia kawy. W zależności od ilości używanych materiałów i innych warunków pracy, urządzenie może być zwolnione z obowiązku uzyskania zezwolenia. Na przykład, South Coast Air Quality Management District Rule 219(i)(4) wyłącza "mielenie, mieszanie lub pakowanie sprzętu używanego wyłącznie do herbaty, kakao, kawy palonej, aromatów, ekstrakcji zapachów, suszonych kwiatów lub przypraw, pod warunkiem, że zakład używa mniej niż jeden galon dziennie lub dwadzieścia dwa galony miesięcznie rozpuszczalników zawierających LZO, oraz sprzęt kontrolny wyłącznie wentylujący taki sprzęt."
- Skontaktuj się z lokalnym okręgiem jakości powietrza w sprawie przepisów dotyczących jakości powietrza dla palarni kawy.
- W zależności od ilości używanych materiałów i innych warunków operacyjnych, Twój sprzęt może być zwolniony z pozwoleń.
Przestrzegaj warunków pozwolenia
Przestrzegaj konkretnych warunków pozwolenia na korzystanie z powietrza wymienionych w pozwoleniu na korzystanie z powietrza, które Ci wydano. Warunki mogą obejmować limity emisji dla produkcji ziaren kawy, roczne limity emisji do powietrza dla określonych zanieczyszczeń oraz kontrolę dymu i zapachu. Wymagane jest prowadzenie dokładnej dokumentacji w celu wykazania zgodności z wymogami jakości powietrza. Zapisy powinny zawierać liczbę funtów na pieczeń, liczbę pieczeń dziennie i temperaturę roboczą dopalacza na koniec pieczenia. Zapisy mogą być wymagane w dowolnym momencie podczas wyrywkowych inspekcji lub wymagane do rocznego raportowania jakości powietrza. W stanie Kolorado, naruszenia pozwolenia skutkują grzywnami w wysokości nawet 9 750 funtów za dzień.
- Przestrzegaj konkretnych warunków pozwolenia na korzystanie z powietrza wymienionych w wydanym Ci pozwoleniu na korzystanie z powietrza.
- Warunki mogą obejmować limity emisji dla produkcji ziaren kawy, roczne limity emisji do powietrza dla określonych zanieczyszczeń oraz określoną kontrolę dymu i zapachu.
Nie przekraczaj limitów emisji
Nie przekraczaj maksymalnej wielkości emisji. Należy zapoznać się z zasadami i przepisami obowiązującymi w lokalnym okręgu ds. jakości powietrza. Na przykład, stan Kolorado ma progi dla zanieczyszczeń kryterialnych w zakresie od pięciu do 10 ton rocznie dla palenia kawy.
Można rozważyć zainstalowanie systemu kontroli emisji, takiego jak skrubery, dopalacze lub spalarnie katalityczne, nawet jeśli nie muszą być wymagane w miejscu, w którym znajduje się palarnia kawy. Zainstaluj system kontroli emisji, który najlepiej odpowiada potrzebom Twojej firmy i lokalnym wymogom.
- Nie przekraczaj maksymalnego wskaźnika emisji.
- Zainstaluj system kontroli emisji, który najlepiej odpowiada potrzebom Twojej firmy i lokalnym wymogom.