Co się stanie, jeśli zjesz za dużo liczi?

Liczi jest małym, świeżym owocem, który pochodzi z południowo-wschodniej Azji, Chin i Tajwanu. Liczi jest znane z wyraźnego smaku przypominającego perfumy, gdy jest spożywane na surowo. W wyniku gotowania liczi traci swój aromat i słodycz, dlatego też najczęściej spożywa się je w stanie świeżym. W Wielkiej Brytanii liczi jest popularną pozycją w menu chińskich restauracji i restauracji na wynos. Chociaż wiadomo, że liczi mają pewne korzyści zdrowotne, jedzenie zbyt wielu liczi może być niebezpieczne. 1

Liczy, minerały i witaminy

Liczy są bardzo dobrym źródłem minerałów, witamin i niezbędnych składników odżywczych. Zjedzenie 8 do 10 liczi zapewni przeciętnej osobie dorosłej wymaganą dzienną dawkę witaminy C. Liczi są również bogate w potas. Ponadto, liczi nie zawierają cholesterolu i mają bardzo niską zawartość sodu. Mogą również przeciwdziałać osteoporozie. Z tych powodów liczi jest pożywnym i zdrowym źródłem pożywienia. Istnieją jednak zagrożenia związane z jedzeniem liczi.

• Liczy są bardzo dobrym źródłem minerałów, witamin i niezbędnych składników odżywczych.
  
• Zjedzenie 8 do 10 liczi zapewni przeciętnej osobie dorosłej wymaganą dzienną dawkę witaminy C. Liczi są również bogate w potas.

Liczy a cukrzyca

Jedzenie liczi może mieć pozytywny wpływ na organizm człowieka. Jednak regularne spożywanie ich w zbyt dużych ilościach może prowadzić do problemów zdrowotnych. Podobnie jak wiele innych owoców, liczi mają bardzo wysoką zawartość cukru. Dla diabetyków zbyt duża ilość liczi może znacznie podnieść poziom cukru we krwi. Diabetyk nie powinien zjadać więcej niż 6 lub 7 liczi na raz. Ważne jest, aby diabetyk sprawdzał poziom cukru we krwi po zjedzeniu liczi.

• Jedzenie liczi może mieć pozytywny wpływ na organizm człowieka.
  
• Dla diabetyków zbyt duża ilość liczi może znacznie podnieść poziom cukru we krwi.

Alergie pokarmowe a liczi

Liczy zawierają białka, które są główną przyczyną alergii pokarmowych. Reakcja alergiczna występuje, gdy układ odpornościowy człowieka błędnie interpretuje białko jako wrogie i inwazyjne. Układ odpornościowy zwalcza tę sytuację, zalewając białko związkami organicznymi zwanymi histaminami. Rezultat: reakcja alergiczna. Reakcje alergiczne po zjedzeniu zbyt dużej ilości liczi mogą być od łagodnych do ciężkich. Obrzęk warg, rozstrój żołądka, niskie ciśnienie krwi, problemy z oddychaniem i omdlenia mogą być oznakami poważnej alergii na liczi.

• Likiery zawierają białka, które są główną przyczyną alergii pokarmowych.
  
• Układ odpornościowy zwalcza tę sytuację, zalewając białko związkami organicznymi zwanymi histaminami.

Wierzenia kulturowe i liczi

W obrębie kultury chińskiej istnieje przekonanie, że jedzenie należy do dwóch określonych kategorii: "gorące" i "zimne". Jest to oparty na żywności odpowiednik mężczyzny i kobiety, yin i yang. Chińczycy wierzą, że zrównoważone spożycie gorąca i zimna jest kluczem do dobrego zdrowia, a nie lekarstwa. Liczi jest postrzegane jako pokarm rozgrzewający, który może pomóc złagodzić ból zęba i astmę. Nadmierne ilości liczi, jednak, może mieć wpływ na równowagę yin i yang, i prowadzić do choroby, Chińczycy wierzą.

• W ramach kultury chińskiej, istnieje przekonanie, że jedzenie należy do dwóch konkretnych kategorii: "gorące" i "zimne"
  
• Chińczycy wierzą, że zrównoważone spożycie gorących i zimnych jest kluczem do dobrego zdrowia, a nie lekarstwa.