Zespół Sjogrena dieta

Zespół Sjogrena to rzadka choroba autoimmunologiczna dotykająca głównie produkujące płyny części ciała. Jeśli dana osoba ma jedną chorobę autoimmunologiczną, istnieje prawdopodobieństwo, że zostanie u niej zdiagnozowana inna. Chociaż sama dieta nie wyleczy zespołu Sjogrena, zdrowe odżywianie może pomóc w walce z chorobą i sprawić, że pacjent będzie zdrowszy.

Co to jest zespół Sjogrena?

Zespół Sjogrena jest mało znaną i bardzo źle rozumianą chorobą autoimmunologiczną. Choroba autoimmunologiczna występuje wtedy, gdy przeciwciała nieprawidłowo atakują jakąś część ciała. W przypadku choroby Sjogrena, choroba atakuje głównie gruczoły produkujące wilgoć, takie jak kanały łzowe i ślinianki. Może jednak zaatakować również inne obszary, takie jak płuca, żołądek, jelita, a nawet stawy. Istnieją dwie postacie choroby Sjogrena: pierwotna i wtórna. U osoby, u której zdiagnozowano pierwotną postać choroby Sjogrena, choroba Sjogrena jest główną diagnozą. Osoba, u której zdiagnozowano wtórną postać choroby Sjogrena, ma inne rodzaje chorób, najczęściej autoimmunologicznych, w połączeniu z diagnozą choroby Sjogrena.

• Choroba Sjogrena jest mało znaną i wysoce niezrozumiałą chorobą autoimmunologiczną.
  
• Osoba, u której zdiagnozowano wtórną chorobę Sjogrena, cierpi na inne rodzaje chorób, najczęściej autoimmunologicznych, w połączeniu z diagnozą Sjogrena.

Pokarmy, których należy unikać

Dla pacjentów z chorobą Sjogrena istnieje szereg pokarmów, których należy unikać. Pierwszym pokarmem, który należy wyeliminować z diety jest mleko i wszystkie inne produkty mleczne. Często ludzie nie zdają sobie sprawy, że wiele z naszych produktów spożywczych jest wytwarzanych z mleka i innych produktów mlecznych. Unikaj spożywania mleka, sera, lodów, jogurtu oraz wszystkich kremów i sosów zrobionych z mleka lub sera. Rozważ również zmniejszenie lub całkowite unikanie wszelkich potraw lub przepisów, które wymagają mleka lub sera, w tym makaronów i pizzy. Innym ważnym elementem diety w chorobie Sjogrena jest pszenica, w tym wszelkie makarony i chleby wykonane z produktów pszennych. Ponadto, należy unikać wszelkich pokarmów wykonanych z glutenu lub zawierających gluten. Ważne jest, aby uważnie czytać wszystkie etykiety, ponieważ wiele produktów zawiera gluten dla nadania tekstury.

• Dla pacjentów z chorobą Sjogrena istnieje wiele produktów, których należy unikać.
  
• Innym ważnym elementem, który należy pominąć w diecie na chorobę Sjogrena, jest pszenica, w tym wszelkie makarony i chleby wytwarzane z produktów pszennych.

Pokarmy, które należy jeść

Najbardziej idealną dietą na chorobę Sjogrena jest spożywanie wyłącznie naturalnych i pełnych, nieprzetworzonych produktów. Może to być dość kosztowne, zwłaszcza dla osób mieszkających daleko od dużych miast, gdzie można nabyć taką żywność. Następną najlepszą rzeczą do zrobienia jest spożywanie dużej ilości świeżych warzyw i owoców. Dostarczają one podstawowych składników odżywczych i antyoksydantów, które zwalczają uszkodzenia komórek. Włącz do diety pokarmy o niskiej zawartości tłuszczu, w tym chude mięso, ryby, białego kurczaka, fasolę, orzechy i produkty sojowe. Ponadto należy dodać pokarmy o wysokiej zawartości węglowodanów złożonych, w tym świeże owoce, warzywa i pieczywo.

• Najbardziej idealną dietą w przypadku choroby Sjogrena jest spożywanie wyłącznie naturalnych i całych, nieprzetworzonych pokarmów.
  
• Dodatkowo dodawaj pokarmy bogate w węglowodany złożone, w tym świeże owoce, warzywa i pieczywo.

Odrzucanie niektórych dodatków do żywności

Głównym celem przy chorobie Sjogrena jest unikanie wszelkich pokarmów lub dodatków, które mogą dodatkowo odwodnić organizm. Niektóre z ziół lub dodatków, które mogą być drażniące to pieprz cayenne, czerwona papryka i chrzan. Unikaj również wszelkich pokarmów, które są pikantne, takich jak chili. Zazwyczaj meksykańskie i indyjskie potrawy mają dużo dodanych przypraw, takich jak pieprz cayenne i czerwony pieprz, więc najlepiej byłoby ich unikać. Te pokarmy i przyprawy mogą wysuszyć ślinianki.

• Głównym celem w przypadku choroby Sjogrena jest unikanie wszelkich pokarmów lub dodatków, które mogą jeszcze bardziej odwodnić organizm.
  
• Zwykle meksykańskie i indyjskie pokarmy mają dużo dodanych przypraw, takich jak cayenne i czerwona papryka, więc najlepiej byłoby ich unikać.

Właściwe nawodnienie

Jako że choroba Sjogrena wyczerpuje gruczoły produkujące wilgoć i obszary ciała, utrzymywanie nawodnienia jest niezwykle ważne. Pierwszą rzeczą, której należy unikać jest kofeina w postaci herbaty, coli i kawy, ponieważ ma ona tendencję do odwadniania organizmu. Woda jest najlepszym napojem do picia, a osiem szklanek powinno być spożywanych dziennie. Owoce i warzywa o wysokiej zawartości wody są również przydatne do nawadniania organizmu. Niektóre z tych pokarmów to arbuz, brzoskwinie, pomidory i ogórki.

• Jako że choroba Sjogrena wyczerpuje gruczoły produkujące wilgoć i obszary ciała, utrzymywanie nawodnienia jest niezwykle ważne.
  
• Pierwszą rzeczą, której należy unikać, jest kofeina w postaci herbaty, coli i kawy, ponieważ kofeina ma tendencję do odwadniania organizmu.