Jak uprawiać owoce i warzywa w Hiszpanii

Czy masz hiszpańską willę z niekończącymi się akrami ziemi do obsadzenia, taras na dachu lub mały balkon, Hiszpania jest wspaniałym miejscem do uprawy własnych owoców i warzyw. Zanim zasadzisz rośliny, pamiętaj, aby wziąć pod uwagę lokalny klimat, a także owoce i warzywa rodzime dla danego obszaru. Więc chwyć za szpadel i zbieraj nagrody z dobrze wykonanej pracy w postaci świeżych produktów.

Zrób swoje badania. Zdobądź informacje online lub w lokalnej bibliotece lub księgarni, na temat pogody i warunków w regionie, w którym planujesz zasadzić swój hiszpański ogród. W regionach górskich, na północy i na zachodnim wybrzeżu zimy są chłodniejsze i bardziej wilgotne niż na wybrzeżu śródziemnomorskim, w południowej Hiszpanii i na wyspach hiszpańskich. Aby uzyskać dobre warunki do uprawy przez cały rok, najlepsze są regiony śródziemnomorskie i południowe wybrzeże.

• Czy masz hiszpańską willę z niekończącymi się akrami ziemi do obsadzenia, taras na dachu lub mały balkon, Hiszpania jest doskonałym miejscem do uprawy własnych owoców i warzyw.
  
• Dla uzyskania dobrych warunków do uprawy przez cały rok, najlepsze są regiony śródziemnomorskie i południowe wybrzeże.

Pomyśl o tym, co chciałbyś zasadzić. Zbadaj warunki, w jakich owoce i warzywa, które preferujesz, rosną najlepiej. W przybrzeżnych obszarach Hiszpanii, które mają klimat subtropikalny, egzotyczne owoce, takie jak awokado, banany i mango mogą być uprawiane, a figi, winogrona i pełna gama owoców cytrusowych są uprawiane w górę iw dół wybrzeża Morza Śródziemnego. Zapisz nazwy roślin w języku angielskim, aby móc się do nich odnieść, oraz w języku hiszpańskim, aby ułatwić zakup w lokalnym sklepie.

Nie wahaj się zasięgnąć porady eksperta. Jeśli sąsiedzi, przyjaciele lub rodzina mieszkająca w okolicy z powodzeniem uprawiali hiszpański ogród owocowo-warzywny, zapytaj ich, co im się udało, jeśli chodzi o układ, jakie rośliny uprawiać, kiedy sadzić i kiedy zbierać plony.

• Pomyśl o tym, co chciałbyś zasadzić.
  
• Jeśli sąsiedzi, przyjaciele lub rodzina, którzy mieszkają w okolicy, z powodzeniem uprawiali hiszpański ogród owocowo-warzywny, zapytaj ich, co sprawdziło się w ich przypadku, jeśli chodzi o układ, jakie rośliny uprawiać, kiedy sadzić i kiedy zbierać plony.

Przemyśl dokładnie budżet. Kupowanie większych drzew i dojrzałych roślin może oznaczać szybsze plony, ale jest też znacznie droższe. Uprawa drzew owocowych i roślin warzywnych z nasion może być trudna i czasochłonna. Ustal budżet dla swojego ogrodu i trzymaj się go.

Pomierz swoją przestrzeń i przyjrzyj się wymaganiom przestrzennym dla różnych warzyw i drzew owocowych. Nawet najmniejszy ogród na balkonie lub tarasie powinien pomieścić wieczne drzewko cytrynowe, kilka pomidorów i cebul oraz świeże zioła do autentycznej hiszpańskiej kuchni.

Wyznacz swoją przestrzeń na papierze, zawsze biorąc pod uwagę nasłonecznienie, potencjalny wzrost i wilgotność, jakiej potrzebuje każda roślina. Nie zapominaj, że w Hiszpanii, zwłaszcza w subtropikalnych regionach nadmorskich, niektóre rośliny mogą być bardzo duże. Jeśli sadzisz rośliny w miejscach, gdzie drzewa owocowe i uprawy warzyw mogą wymagać okresowego przenoszenia z powodu zmiennych warunków pogodowych, rozważ posadzenie ich w pojemnikach lub donicach na kółkach, aby móc je przenosić w razie potrzeby.

Po wybraniu owoców i warzyw, zawsze pamiętając o tym, które rośliny rosną najlepiej w poszczególnych porach roku w twoim regionie Hiszpanii, a także o zmierzeniu i rozplanowaniu przestrzeni, przebierz się w stare ubrania, które nie przeszkadzają ci w plamieniu, załóż rękawice ogrodowe i zacznij sadzić.

Drzewa cytrusowe, takie jak cytryny, pomarańcze i grejpfruty, rosną dobrze wszędzie w Hiszpanii, ale wymagają bardzo dobrze zdrenowanej gleby. Drzewa migdałowe są małe i mają piękne zimowe kwiaty, rosną dobrze w Hiszpanii, ale do zbioru migdałów potrzebne są dwa drzewa.

• Pomierz swoją przestrzeń i spójrz na wymagania dotyczące przestrzeni dla różnych warzyw i drzew owocowych.
  
• Drzewa migdałowe są małe i mają piękne zimowe kwiaty, rosną dobrze w Hiszpanii, ale do zbioru migdałów potrzebne są dwa drzewa.

Jeśli masz mało miejsca, kupuj karłowe drzewa owocowe, kiedy tylko jest to możliwe. Rośliny pieprzu i świeże zioła są świetne do gotowania i łatwe w utrzymaniu. Winogrona, figi, granaty, śliwki i czereśnie dobrze rosną w śródziemnomorskich obszarach przybrzeżnych i można je pozostawić do dojrzewania na drzewach i winoroślach.

• Jeśli masz ograniczoną przestrzeń, kupuj karłowate drzewa owocowe, gdy tylko to możliwe.
  
• Grapy, figi, granaty, śliwki i czereśnie dobrze rosną w śródziemnomorskich obszarach przybrzeżnych i można je pozostawić do dojrzewania na drzewach i winoroślach.

Wczesną wiosną sadź sałatę i warzywa liściaste. Letnie upały w Hiszpanii powodują więdnięcie roślin liściastych. Kapustę i kalafior sadzi się późną zimą, aby wczesną wiosną zebrać plony w większości regionów Hiszpanii. Oliwki dobrze rosną w południowej Hiszpanii i na obszarach przybrzeżnych Morza Śródziemnego, ale należy pamiętać, że ich zbiór i przygotowanie to ciężka praca. Susz, zamrażaj i przechowuj w puszkach nadmiar produktów do późniejszego wykorzystania.

Ochronić drzewa owocowe przed zimowym mrozem w północnej Hiszpanii i na obszarach górskich, sadząc je w ruchomych sadzarkach i przenosząc je do chronionych miejsc bliżej domu, gdy nadejdą mrozy.