Rodzaje warzyw używanych na pizzy

Jeśli jesteś miłośnikiem pizzy, prawdopodobnie masz swoją ulubioną listę dodatków. Podczas gdy pizza z pepperoni lub kiełbasą może być pyszna, pizza z warzywami na wierzchu może uczynić Twój posiłek nieco zdrowszym i nadal zapewniać wspaniały smak. Istnieje nieskończenie wiele kombinacji warzyw, które mogą być użyte na wierzchu pizzy. Następnym razem, gdy będziesz zamawiać, spróbuj kombinacji warzyw.

Biała pizza z brokułami

Czy zazwyczaj nie używasz sosu pomidorowego, ponieważ nie jesteś jego wielkim fanem? Jeśli tak, możesz spróbować białej pizzy z brokułami. Ta pizza nie zawiera sosu pomidorowego. Zamiast tego na wierzchu pizzy układa się warstwę mozzarelli, parmezanu, a czasem nawet ricotty. Następnie na pizzę nakłada się mnóstwo brokułów i czosnku. Niektórzy lubią nawet dodawać grzyby jako dodatek, aby uzyskać dodatkowy smak. Wiele pizzerii oferuje tę odmianę pizzy lub możesz spróbować zrobić ją w domu.

• Czy zazwyczaj nie używasz zbyt dużo sosu pomidorowego, ponieważ nie jesteś jego wielkim fanem?
  
• Jeśli tak, możesz spróbować białej pizzy z brokułami.

Grillowana pizza wegetariańska

Grillowane warzywa mogą stanowić pikantny dodatek do pizzy. Istnieje wiele kombinacji, które mogą być użyte jako dodatek do pizzy z grillowanymi warzywami. Jednym z popularnych stylów tej pizzy jest grillowany bakłażan, grzyby Portobello i cukinia. Nawet jeśli Twoja lokalna pizzeria nie oferuje tego rodzaju dodatków, zawsze możesz dodać własne dodatki. Zamów zwykłą pizzę z serem, a gdy będziesz czekał, zacznij grillować własne warzywa. Jeśli dodasz własne, możliwości są nieograniczone. Spróbuj użyć szparagów lub cebuli.

• Grillowane warzywa mogą stać się pikantnym dodatkiem do pizzy.
  
• Nawet jeśli Twoja lokalna pizzeria nie oferuje takiej odmiany, zawsze możesz dodać własne dodatki.

Szpinak i suszone pomidory

Masz ochotę na coś innego? Jeśli uwielbiasz szpinak, poszukaj pizzerii w swojej okolicy, która oferuje pizzę ze szpinakiem i suszonymi pomidorami. Niektóre lokale dodają do tej pizzy nawet buffalo mozzarellę jako dodatkowy dodatek. Buffalo mozzarella to rodzaj mozzarelli wytwarzanej z mleka bawolego, a nie krowiego. Ta kombinacja może być stosowana jako dodatek do zwykłej pizzy lub jako nadzienie do pizzy faszerowanej. Faszerowana pizza składa się z warstwy ciasta do pizzy z grubą ilością warzyw i sera na wierzchu, a następnie kolejnej warstwy ciasta do pizzy.

• Masz ochotę na coś innego?
  
• Buffalo mozzarella to rodzaj mozzarelli zrobionej z mleka bawołu wodnego zamiast mleka krowiego.

Inne pomysły na polewy warzywne

Możesz być kreatywny, jeśli robisz własną pizzę w domu. Czerp inspiracje z krajów całego świata. W Brazylii popularnym dodatkiem do pizzy jest zielony groszek, o którym rzadko słyszy się w Stanach Zjednoczonych. Jeśli masz własny ogród, możliwości warzywnych dodatków do pizzy są nieograniczone. Mieszaj i dopasowuj, aż znajdziesz kombinację, którą pokocha cała Twoja rodzina. Wykorzystaj świeżą bazylię, paprykę, karczochy i wiele innych.

• Możesz być kreatywny, jeśli robisz własną pizzę w domu.
  
• Jeśli masz własny ogród, możliwości wegetariańskich dodatków do pizzy są nieograniczone.