Jak uprawiać amlę
Amla (Phyllanthus emblica), zwana również emblic lub indyjskim agrestem, jest bardzo cenionym, owocodajnym drzewem z Indii, według strony internetowej Purdue University Horticulture & Landscape Architecture. Amla osiąga około 60 stóp wysokości, w większości przypadków, i ma gładką szaro-brązową korę, która łuszczy się w płatkach. Rzadko jest całkowicie naga, dlatego też zalicza się ją do roślin wiecznie zielonych. Roślina ta rodzi małe, żółtozielone kwiaty, a następnie okrągłe owoce, które dojrzewają do koloru żółto-zielonego lub ceglastoczerwonego. Owoce, bogate w witaminę C, są soczyste, chrupiące i czasami gorzkie.
- Amla (Phyllanthus emblica), zwana również emblicusem lub agrestem indyjskim, jest bardzo cenionym drzewem owocowym z Indii, zgodnie z informacjami zawartymi na stronie Purdue University Horticulture & Landscape Architecture.
- Amla osiąga około 60 stóp wysokości, w większości przypadków, i ma gładką szaro-brązową korę, która łuszczy się w płatkach.
Przygotuj miejsce sadzenia. Wybierz słoneczne, ciepłe miejsce. Amla jest rośliną subtropikalną i choć często odzyskuje siły po niskich temperaturach, najlepiej rozwija się, gdy nie jest narażona na mróz. Najlepiej jest sadzić amlę w miejscu osłoniętym od mrozu.
Sprawdź glebę w miejscu uprawy za pomocą domowego zestawu do testów (dostępnego w centrach ogrodniczych). Chociaż amla dobrze rośnie w miejscach, w których gleba jest zbyt sucha lub słabej jakości dla innych owoców, dobrze rozwija się w głębokiej glebie o odczynie lekko kwaśnym lub lekko zasadowym.
- Sprawdź glebę w miejscu uprawy za pomocą domowego zestawu do testów (dostępnego w centrach ogrodniczych).
W razie potrzeby popraw glebę zgodnie z wynikami testu gleby. W razie potrzeby dodaj torf i piasek dla lepszego drenażu. (Amla będzie jednak rosła w glebie lekko gliniastej.)
Przerób glebę za pomocą szpadla lub glebogryzarki.
Wykop otwór nieco większy niż bryła korzeniowa sadzonki.
Wyjmij sadzonkę amli z doniczki, przytrzymując ją u podstawy i odwracając doniczkę do góry nogami.
Włóż amlę do dołka i zasyp.
Powtórz kroki od 5 do 7, rozstawiając młode drzewka w odległości 30 do 40 stóp od siebie.
Dobrze podlewaj. Kontynuować podlewanie przez cały okres suszy.
W razie potrzeby można zastosować nawóz w pierwszej dekadzie życia rośliny. Należy użyć około 28,4 g azotu na każdy rok życia rośliny i zastosować połowę tego nawozu po zawiązaniu owoców (lub wiosną, jeśli roślina jeszcze nie owocuje), a resztę około czterech miesięcy później.
- Usuń sadzonkę amli z doniczki, trzymając roślinę u podstawy i odwracając doniczkę do góry nogami.
- Nawozu azotowego na każdy rok życia rośliny i zastosuj połowę tego nawozu po zawiązaniu owoców (lub wiosną, jeśli roślina jeszcze nie produkuje owoców), a resztę około czterech miesięcy później.
Przycinaj mocno każdego roku. Jeśli drzewo zaczyna produkować gorsze owoce, należy je przyciąć na wiosnę do około 4 stóp i potraktować powierzchnie cięć smołą węglową.
TIP
Drzewa amla zwykle zaczynają rodzić owoce po sześciu latach i będą je rodzić przez około 50 lat. Tradycyjnie owoce amla zbiera się z ziemi lub strząsa z drzewa. Z owoców amla można przygotować placki lub tarty, aromatyzować nimi ocet lub zrobić z nich dżem, marynatę lub pikle. Tradycyjnie owoce gotuje się z cukrem i podaje dzieciom do codziennego jedzenia. Amla jest również używana do nadawania kwasowości potrawom.