Jak Wyhodować Czarną Porzeczkę Z Nasion

Czarne porzeczki -- kiedyś prawie wytępione w USA z obawy, że stanowią zagrożenie dla przemysłu drzewnego -- powracają do łask. Popularne w Europie i Azji, małe czarne jagody są bogate w przeciwutleniacze i witaminę C. Ostry smak zazwyczaj wymaga cukru, a jagody są cenione za dżemy, galaretki, wypieki, a nawet piwo. Wiele szkółek oferuje obecnie sadzonki czarnej porzeczki, które są odporne na warunki panujące w strefach od 3 do 8. Jednak przy odrobinie cierpliwości, krzewy można zasadzić z maleńkich nasion znajdujących się w jagodach.

• Czarne porzeczki -- niegdyś niemal całkowicie wytępione w USA z obawy, że stanowią zagrożenie dla przemysłu drzewnego -- powracają do łask.
  
• Jednakże, przy odrobinie cierpliwości, krzewy można rozpocząć z maleńkich nasion znajdujących się w jagodach.

Wyciągnij jagody czarnej porzeczki z krzewu, gdy są w pełni dojrzałe -- zwykle w lipcu i sierpniu -- w szczytowym momencie dojrzewania nasion.

Umieść kilka jagód porzeczki w kawałku muślinu. Włącz kuchenny zlew i umieść muślinową tkaninę pod zimną, bieżącą wodą na kilka minut. Delikatnie ściśnij jagody porzeczki w muślinie, pozwalając, aby miąższ oddzielił się od nasion, podczas gdy woda przepływa przez worek.

Wyciągnij worek z muślinu z wody i wykręć nadmiar wody z materiału. Otworzyć muślin; nasiona powinny być oddzielone od miąższu i łatwe do zauważenia. Umieścić otwartą szmatkę na szmatce lub ręczniku papierowym i pozostawić nasiona do wyschnięcia na powietrzu.

Włożyć torf lub ziemię doniczkową do torebki poliuretanowej (plastikowej). Dodaj wody, aż "gleba" będzie wilgotna w dotyku, ale nie mokra. Wymieszaj suszone nasiona porzeczki z podłożem i zamknij torebkę. Umieść torebkę w lodówce - np. w szufladzie z owocami lub warzywami - na około trzy miesiące, aby zasymulować warunki zimowe.

• Wyciągnij torebkę z wody i wykręć nadmiar wody z materiału.
  
• Wmieszaj suszone nasiona porzeczki do pożywki i zamknij torebkę.

Siej nasiona jak najszybciej po okresie stratyfikacji, aby rozpocząć sadzenie. Wymieszaj pożywkę stratyfikacyjną z ziemią doniczkową - najlepiej w dużym, nieco płytkim pojemniku. Podlej glebę i utrzymuj ją wilgotną, ale nie nasyconą. Umieścić pojemnik w zimnej ramie.

Umieścić sadzonki w pojedynczych doniczkach torfowych z ziemią doniczkową, gdy są wystarczająco duże, aby je przesadzić. W dalszym ciągu utrzymywać glebę w stanie wilgotnym.

Sprawdzić poziom pH w glebie przed przesadzeniem sadzonek na wiosnę. Porzeczki preferują poziom od 6,5 do 7. Wymieszaj kompost lub torf z glebą, aby przygotować ją dla nowych sadzonek porzeczek.

• Wysiej nasiona jak najszybciej po okresie stratyfikacji, aby rozpocząć wysiew sadzonek.
  
• Sprawdź poziom pH gleby przed przesadzeniem sadzonek na wiosnę.

Większe sadzonki przesadź do gruntu wiosną, gdy minie groźba przymrozków. W przypadku sadzenia wielu krzewów, umieść je w odległości 4 do 5 stóp od siebie w rzędzie. W przypadku sadzenia wielu rzędów należy zachować odległość co najmniej 6 stóp między rzędami. Ściółka wokół podstawy rośliny, aby zachować wilgoć i chronić młode korzenie.

TIP

Czarne porzeczki łatwo rozmnażają się przez sadzonki - pobierając część zdrowego krzewu porzeczki, wycinając łodygę i ukorzeniając nową roślinę z tej części. W naturze czarne porzeczki rozmnażają się naturalnie z nasion; nowe rośliny pojawiają się wiosną.

Ostrzeżenie

Czarne porzeczki nie radzą sobie dobrze w kwaśnej glebie.