Jak rozpoznać drzewa oliwne

Drzewo oliwne, według Olive Oil Source, jest jednym z najlepiej udokumentowanych i najczęściej uprawianych drzew w historii świata. Drzewa oliwne mogą żyć przez tysiące lat w gościnnym środowisku i w ciągu ostatnich kilkuset lat rozprzestrzeniły się w Nowej Zelandii, Australii, Japonii oraz Ameryce Północnej i Południowej. Pomimo swojej różnorodności, drzewa oliwne mają unikalne cechy, które sprawiają, że łatwo je zidentyfikować i cieszyć się nimi.

Sprawdź liście drzewa. Liście drzewa oliwnego mają grubą, skórzastą strukturę, ciemnoszarozieloną górną stronę, srebrzystą spodnią i ząbkowane krawędzie, osiągają długość 3 cali i szerokość od 1/2 do 3/4 cala. Należy pamiętać, że genetyka drzewa może być zmieniona, co spowoduje zmianę niektórych atrybutów liści, ale są to dość spójne cechy liści drzewa oliwnego. Liście oliwne rosną po przeciwnych stronach gałęzi, naprzeciwko siebie.

• Drzewo oliwne, według Olive Oil Source, jest jednym z najlepiej udokumentowanych i najczęściej uprawianych drzew w historii świata.
  
• Pamiętaj, że genetyka drzewa może być zmieniona, co spowoduje zmianę niektórych atrybutów liści, ale są to dość spójne cechy liści drzewa oliwnego.

Blisko obserwuj podstawę każdego liścia na drzewie, które są często domem dla małych, kremowych kwiatów wiosną i wczesnym latem. Kwiaty te mogą być trudne do zauważenia, ponieważ są one często ukryte przez duże liście.

Zapisz cykl zrzucania liści przez drzewo. Drzewa oliwne, jako wiecznie zielone, zrzucają liście wiosną co dwa lub trzy lata i szybko zaczynają wypuszczać nowe liście.

Pomiar wysokości drzewa. Drzewo oliwne może dorastać do 50 stóp wysokości, a często nawet wyżej. Wielu hodowców, jednak bezpiecznie przycinać drzewa do bardziej przystępnej wysokości około 20 stóp, zgodnie z California Rare Fruit Growers, Inc. Pień drzewa oliwnego jest poskręcany, sękaty.

• Blisko obserwuj podstawę każdego liścia na drzewie, które często są domem dla małych, kremowych kwiatów wiosną i wczesnym latem.
  
• Wielu hodowców jednak bezpiecznie przycina drzewa do bardziej poręcznej wysokości około 20 stóp, według California Rare Fruit Growers, Inc. Pień drzewa oliwnego ma poskręcany, sękaty wygląd.

Zbierz jedną z oliwek z drzewa, która powinna mieć czarno-purpurowy kolor w najdojrzalszym punkcie lub zielonkawo-brązowy przedtem.