Rodzaje makaronu powszechnie używane do Macaroni & Cheese
Komfortowe jedzenie w jego najbardziej serowym wydaniu, makaron z serem nie zawsze musi używać makaronu. Różne kształty makaronu pojawiają się w przepisach na makaron i ser, w zależności od rodzaju użytego sosu serowego i sposobu przygotowania dania. Pomyśl poza niebieskim pudełkiem i uświadom sobie, że makaron z serem to coś więcej niż makaron.
1Makaron kolanka
Nazwa makaronu kolanka odzwierciedla jego kształt rurki makaronu wygiętej w łokciu. Te makarony mają szybki czas gotowania, idealny do przygotowania z pudełka makaronu i sera produktu. Według The Nibble, makaron łokciowy jest najbardziej popularnym kształtem makaronu do makaronu i sera. Ten rodzaj makaronu pojawia się również w sałatkach i zupach na zimno.
- Nazwa makaronu łokciowego odzwierciedla jego kształt rurki makaronu zgiętej w łokciu.
- Ten makaron ma szybki czas gotowania, idealny do przygotowania z produktem makaronu i sera w pudełku.
Conchiglie (Muszle)
Miniaturowe makarony w kształcie muszli przypominają muszle konchy. Po ugotowaniu z kremowym sosem serowym, wgłębienie w makaronie przechwytuje odrobinę sosu trzymając go aż do momentu, gdy diner ugryzie makaron, otrzymując zarówno sos serowy jak i makaron w jednym kęsie, według The Nibble.
3Ziti
Opt for ziti in baked macaroni and cheese dishes. Makaron ten, według All Recipes, dobrze znosi wydłużony czas gotowania w zapiekankach. Rodzaje makaronu i sera zapiekanego w naczyniu z okruchami wymagają makaronu o dłuższym czasie gotowania, takiego jak grubszy ziti, aby nie zamienił się w papkę w piekarniku. Penne, nieco szerszy z ostrymi zakończeniami na obu końcach, może zastąpić ziti w zapiekankach z makaronem i serem.
- Opt for ziti in baked macaroni and cheese dishes.
- Penne, nieco szersze ze spiczastymi końcówkami na obu końcach, może zastąpić ziti w zapiekankach z makaronem i serem.
Fusilli (Korkociąg)
Fusilli, który ma kształt malutkich korkociągów, najlepiej sprawdza się z gęstymi sosami, takimi jak macaroni and cheese z warzywami lub mięsem. Start Cooking zauważa, że kształt makaronu, taki jak fusilli, może być wystarczająco uniwersalny dla każdego rodzaju sosu. Różne regiony mają swoje własne wersje tego makaronu w kształcie korkociągu, różniące się ciasnością spirali i długością makaronu, według The Nibble. Te kształty makaronu mogą być mieszane z sosem serowym na płycie kuchennej lub pieczone w piekarniku.
- Fusilli, który ma kształt małych korkociągów, działa najlepiej z gęstymi sosami, takimi jak makaron i ser z warzywami lub mięsem wymieszanymi z nim.