Fakty o roślinach fasolowych dla dzieci

Rośliny fasolowe są drugimi najbardziej popularnymi roślinami warzywnymi---pomidory są nr 1--do uprawy w ogrodzie domowym, według Uniwersytetu Illinois. Rośliny te są dobrze znane z produkcji jadalnych nasion - fasoli - które są bogate w błonnik, białko i kilka innych składników odżywczych. Te fasolki występują w różnych rozmiarach, ale większość z nich ma kształt nerek, stąd też jedna z fasolek otrzymała swoją nazwę.

Klasyfikacja

Naukowcy klasyfikują rośliny fasolowe jako rośliny strączkowe. Rośliny strączkowe, w przeciwieństwie do innych rodzajów roślin, nie rosną w owocach. Zamiast tego, hodują swoje nasiona wewnątrz długich struktur znanych jako strąki. W niektórych przypadkach, jak to jest w przypadku zielonej fasoli, ludzie będą odnosić się do tych strąków jako "fasoli". Jednakże, rzeczywiste nasiona roślin strączkowych są zawsze wewnątrz strąków. Inne rodzaje roślin strączkowych to groch, orzeszki ziemne i soczewica.

• Naukowcy klasyfikują rośliny fasolowe jako rośliny strączkowe.
  
• Jednakże rzeczywiste nasiona roślin strączkowych zawsze znajdują się wewnątrz strąków.

Rośliny strączkowe

Rośliny fasolowe rosną wiosną i latem i nie są w stanie przetrwać niskich temperatur jesienią i zimą. Z tego powodu nasiona fasoli należy zawsze sadzić długo po "ostatnim mrozie" zimy, czyli po ostatnim porannym zamarznięciu rosy. Siew nasion fasoli i zbiory z powstałych w ten sposób roślin można kontynuować do początku sierpnia. Po tym terminie rośliny mogą nie mieć wystarczająco dużo czasu na rozwinięcie fasoli przed nastaniem chłodów. Jak zauważa University of Illinois, należy zawsze sadzić nasiona fasoli na głębokość jednego cala w glebie.

• Rośliny fasoli rosną wiosną i latem i nie są w stanie przetrwać niskich temperatur jesienią i zimą.
  
• Po tym okresie rośliny mogą nie mieć wystarczająco dużo czasu, aby rozwinąć fasolę przed nadejściem zimna.

Cykl życia

Każde nasiono fasoli w strąku fasoli ma swoją własną twardą zewnętrzną warstwę lub skorupę. Kiedy zasadzisz nasiono fasoli w glebie i podlejesz je wodą, skorupka nasiona rozszerza się i w końcu pęka. Wykorzystując zgromadzoną w nasionach energię, korzenie fasoli rozprzestrzeniają się w otaczającej je glebie w poszukiwaniu wody i składników odżywczych, podczas gdy łodyga rośliny kieruje się ku powierzchni gleby w poszukiwaniu światła słonecznego. Gdy łodyga rośliny fasoli naruszy glebę, roślina zaczyna rozwijać liście. W tym momencie naukowcy określają roślinę jako siewkę. Sadzonka w końcu wyrośnie na dorosłą roślinę i zacznie produkować kwiaty, a także nowe nasiona.

• Każde nasiono fasoli w strąku fasoli ma swoją własną twardą warstwę zewnętrzną lub skorupę.
  
• W tym momencie naukowcy określają roślinę jako sadzonkę.

Typy

Istnieją dwa główne typy roślin fasoli, które ludzie powszechnie uprawiają: rośliny fasoli tyczkowej i rośliny fasoli krzaczastej. Rośliny fasoli pole są rośliny pnące, co oznacza, że będą one produkować wiele, wężowe gałęzie, które dołączają do i "wspinać się" wzdłuż słupów, kraty, kratownicy i innych struktur. W porównaniu z tym, bush rośliny fasoli są bardziej treelike, i są w stanie rozwijać się z powodzeniem bez zatrzaskiwania na obiektach dla wsparcia.