Instrukcja obsługi opiekacza do czosnku
Pieczony czosnek jest wspaniały w wielu przepisach i nie jest trudny do zrobienia. Kto może oprzeć się siedzeniu przy misce pieczonych ziemniaków i zupy z pieczonego czosnku w zimny dzień. To po prostu ogrzewa duszę. Używać czosnkowego prażalnika robi przepisom dużo łatwy robić i ratuje ciebie czas lub koszt kupować pre-prażonego czosnku. Gdy zaczniesz robić swój własny pieczony czosnek w prażarce do czosnku, będziesz chciał zrobić każdy przepis na pieczony czosnek, który istnieje.
1Prażarki z terakoty
Przed użyciem prażarki z terakoty po raz pierwszy, umyj ją w ciepłej wodzie i pozwól jej wyschnąć. Jedyną częścią, która powinna być umyta wodą z mydłem jest glazurowana płyta, na której kładzie się czosnek. Tego typu brytfanny nie nadają się do mycia w zmywarce, więc zawsze myj je ręcznie.
Zanurz kopułę brytfanny w chłodnej wodzie podczas przygotowywania czosnku. Dzięki temu czosnek będzie wilgotny podczas pieczenia. Usuń wszystkie luźne skórki, które normalnie odpadają podczas obróbki czosnku. Pozostaw skórkę, która pokrywa ząbki. Odetnij górną część, odsłaniając jedynie końcówki czosnku. To, ile trzeba będzie odciąć, zależy od wielkości główki. Umieść czosnek na talerzu i skrop go łyżką oliwy z oliwek. Umieść kopułę na blasze i włóż ją do piekarnika. Piekarnik nie powinien być wstępnie nagrzany. Włącz piekarnik do 162 stopni C i piecz czosnek przez około godzinę. Jeśli masz tylko niewielką ilość, sprawdź ją po 30-45 minutach. Jeśli główka czosnku jest duża, pozostaw ją w piekarniku nieco dłużej.
Cebula również ładnie się upiecze w brytfannach z terakoty. Wystarczy je umyć i ułożyć na glazurowanej blasze, którą posmarowałeś masłem. Piec w temperaturze 176 stopni Cor przez półtorej godziny. Gdy odetniesz korzeń cebuli, będziesz mógł wycisnąć ją ze skóry.
- Przed pierwszym użyciem brytfanny z terakoty umyj ją w ciepłej wodzie i pozostaw do wyschnięcia.
- Po prostu umyj je i połóż na glazurze, którą posmarowałeś masłem.
Mikrofalówka
Prażonki z terakoty możesz również używać w mikrofalówce. Przed użyciem tej metody należy namoczyć kopułę. Przygotuj czosnek w ten sam sposób i gotuj go przez pięć do sześciu minut na 50 procent mocy. Kuchenki mikrofalowe różnią się znacznie mocą, więc może być konieczne gotowanie trochę dłużej lub krócej. Dopóki nie dowiesz się, jak szybko Twoja mikrofalówka gotuje czosnek, sprawdzaj go po trzech lub czterech minutach.
- Możesz również używać terakotowych prażalników w mikrofalówce.
- Mikrofalówki różnią się znacznie mocą, więc może być konieczne gotowanie nieco dłużej lub krócej.
Elektryczne prażalniki do czosnku
Elektryczne prażalniki do czosnku sprawiają, że pieczenie czosnku jest tak łatwe, jak to tylko możliwe. Są to bardzo małe, samodzielne piekarniki w kształcie główki czosnku. Wewnątrz małego piekarnika, pod brytfanną znajduje się pierścień z terakoty. Przed włożeniem czosnku należy go namoczyć lub wlać do niego około łyżki stołowej wody. Przygotuj czosnek w taki sam sposób jak w przypadku terakoty, ale włóż go do małego garnka z oliwą. Następnie wystarczy zamknąć pokrywę i nacisnąć przycisk. Wbudowany timer wyłączy urządzenie, gdy czosnek będzie gotowy. Weź uchwyt dołączony do piekarnika, przymocuj go do patelni i podnieś patelnię. Dzięki temu czosnek będzie idealnie upieczony za każdym razem.
- Elektryczne opiekacze do czosnku sprawiają, że pieczenie czosnku jest tak proste, jak to tylko możliwe.
- Weź uchwyt dołączony do piekarnika, przymocuj go do patelni i podnieś patelnię na zewnątrz.
Czyszczenie jest proste, ponieważ możesz umieścić patelnię w zmywarce, a opiekacz przetrzeć ściereczką do naczyń.