Kiedy kwitnie lawenda?
Wyczuwalny zapach lawendy, podobnie jak wszystkich innych letnich kwiatów o złożonym zapachu, przywołuje wiele wspomnień. Począwszy od wody toaletowej u cioci do saszetek na pościel, lawenda niesie ze sobą aurę czystości i świeżości, na którą składają się smukłe powiązania etymologiczne pomiędzy łacińską nazwą rośliny (Lavendula) a łacińskim czasownikiem oznaczającym mycie (lavare). Używana jako odświeżacz pomieszczeń, zioło do smarowania i składnik kojących olejków leczniczych, lawenda zyskała nowe zainteresowanie jako składnik kulinarny.
1Kiedy i jak
Mimo że lawenda występuje w kilku różnych odmianach i kwitnie w kilku różnych krajach, wszystkie jej rodzaje preferują podobne warunki uprawy. Ta wieloletnia roślina kwitnie od połowy wiosny do wczesnego lata, zazwyczaj osiągając wysokość i dojrzałość do zbiorów na początku lub w połowie lata. Chociaż lawenda toleruje obfitą wiosenną wilgoć, jej najbardziej skoncentrowany aromat wydobywa się przy niewielkich letnich opadach deszczu. Wszystkie odmiany wykazują pewną tolerancję na upały i suszę.
- Mimo, że lawenda występuje w kilku różnych odmianach i kwitnie w kilku różnych krajach, wszystkie rodzaje lawendy preferują podobne warunki uprawy.
Kiedy i gdzie
Turyści skupiają swoje wakacje wokół wizyt na polach lawendy w Prowansji, sercu francuskiego przemysłu perfumeryjnego. Francuska lawenda zaczyna kwitnąć w połowie lub pod koniec czerwca, po czym następują lipcowe zbiory. Do odmian lawendy francuskiej należą zarówno Lavendula dentata (lawenda o ząbkowanych liściach), jak i Lavendula stoechas (lawenda hiszpańska), która rośnie dziko we Francji. W Kalifornii i Teksasie, które są obszarami komercyjnej uprawy lawendy w USA, kwitnienie może rozpocząć się w połowie wiosny. Lawenda angielska może zacząć kwitnąć wolniej, w zależności od pogody. Sezon na lawendę w Australii, część rosnącego przemysłu perfumeryjnego, rozpoczyna się w listopadzie.
- Turyści skupili swoje wakacje wokół wizyt na polach lawendy w Prowansji, sercu francuskiego przemysłu perfumeryjnego.
- W Kalifornii i Teksasie, obu obszarach komercyjnej uprawy lawendy w USA, kwitnienie może rozpocząć się w połowie wiosny.
Wczesnokwitnące
Lawendery dzielą się generalnie na trzy grupy: Lawendy francuskie, hiszpańskie i inne nieangielskie (czasami określane jako lawendy śródziemnomorskie); lawendy angielskie; oraz lawendy hybrydowe. Do pierwszej grupy zalicza się lawendę francuską, dziką lawendę francuską (zwaną również hiszpańską), żółtą, słodką, Allardii, Godwin Creek Gray i Woolly. W strefach uprawy USDA od 8 do 10, rośliny te zaczynają kwitnąć wczesną lub średnią wiosną, najpóźniej kwitnącą rośliną w tej grupie jest Woolly.
4MId-Season Lavenders
Aklimatyzowane do bardziej wydłużonego okresu wiosennego w klimacie umiarkowanym, lawendy angielskie pokrywają się w cyklach kwitnienia z niektórymi wczesnymi odmianami, zaczynając kwitnąć od połowy do późnej wiosny. Kwitnienie może przedłużyć się do połowy czerwca. Odmiany obejmują Munstead, English, Hidcote (kwitnące zarówno na niebiesko, jak i różowo), Sarah i Vera.
5Lawendy późno kwitnące
Lawendy angielskie to mieszańce pochodzące z Anglii, zaprojektowane z myślą o agresywnym wzroście i większej tolerancji na ciepło niż rodzime odmiany angielskie. Kwitnienie rozpoczyna się, gdy angielskie lawendy zanikają i trwa do połowy lata. Mountain Valley Growers opisuje lawendy jako "woły robocze" rodziny lawend. Odmiany obejmują Provence, Grosso, Hidcote Giants, Seal i kilka innych dużych typów. Silny wzrost i tolerancja na suszę pozwalają tym roślinom przedłużyć sezon lawendowy do lipca, a czasem nawet trochę później.
- Lavandins są angielskimi hybrydami zaprojektowanymi dla agresywnego wzrostu i wyższej tolerancji na ciepło niż rodzime angielskie odmiany.
- Wigorystyczny wzrost i tolerancja na suszę pozwalają tym roślinom przedłużyć sezon lawendowy do lipca, a czasem nawet trochę później.