Zastosowanie miareczkowania redoks
Miareczkowanie jest metodą, za pomocą której można określić stężenie pewnego związku w roztworze. W miareczkowaniu, znana ilość substancji (zwana "titrantem") jest powoli dodawana do roztworu. Roztwór jest monitorowany w poszukiwaniu oznak reakcji. Gdy pożądana reakcja zostanie osiągnięta, na podstawie znanej ilości titranta dodanego do roztworu można obliczyć nieznane wcześniej stężenie. W miareczkowaniu redoks zachodzą reakcje redoks, w których dochodzi do przeniesienia elektronów i zmiany stanu utlenienia. Wiele związków chemicznych codziennego użytku może ulegać reakcjom redoks. Dlatego też miareczkowanie redoks jest potężnym narzędziem pozwalającym dowiedzieć się więcej o substancjach, z którymi się stykamy.
1Zastosowania przemysłowe
Miareczkowanie redoks jest szczególnie przydatne do określania stężenia pewnej aktywnej substancji chemicznej w substancjach takich jak nawozy i środki czyszczące. Na przykład, w wybielaczach, głównym składnikiem aktywnym jest podchloryn sodu (NaOCl). Poprzez miareczkowanie redoks z użyciem jodu i tiosiarczanu sodu, można określić początkowe stężenie chloranu (ClO-) w wybielaczu. Informacja ta jest cenna zarówno dla producentów, jak i dla konsumentów, w sytuacjach, w których porównawcza analiza ilościowa może być korzystna.
- Miareczkowanie redoks jest szczególnie przydatne do określania stężenia pewnej aktywnej substancji chemicznej w substancjach takich jak nawozy i środki czyszczące.
Zastosowania farmaceutyczne
Stężenie pewnych substancji chemicznych w związkach farmaceutycznych można określić poprzez miareczkowanie redoks. Na przykład, wiele leków i suplementów zawiera żelazo w potencjalnie różnych formach. Aby określić stężenie żelaza w substancji, można przygotować roztwór jonowy substancji, a następnie miareczkować go szczególnie reaktywnym związkiem, takim jak nadmanganian.
3Zastosowania żywieniowe
Z uwagi na wiele złożonych reakcji chemicznych zachodzących w ludzkim organizmie, znajomość stężenia przyjmowanych składników odżywczych pomaga określić najlepszy sposób postępowania dietetycznego. Witamina C, na przykład, przechodzi reakcję redoks z jodem. Dlatego też znana ilość jodu może być użyta do miareczkowania nieznanej ilości witaminy C. Ustalone stężenie witaminy C może być proporcjonalnie zastosowane do każdej pozycji, o której mowa, dostarczając w ten sposób ważnych informacji żywieniowych.