Po zasadzeniu, jak długo trzeba czekać, aż ziemniaki wzejdą?
Skromny ziemniak, Solanum tuberosum, pochodzi z Ameryki Północnej, ale jest uprawiany na całym świecie jako pożywne podstawowe pożywienie i pyszne warzywo obiadowe smażone, pieczone, tłuczone lub pieczone. Ziemniaki są łatwe do uprawy w domowym ogrodzie i dostępne w setkach różnych odmian. Po posadzeniu ziemniaki szybko wychodzą z ziemi, w zależności od temperatury, warunków sadzenia i odmiany, którą uprawiamy.
1Temperatura gleby
Sadzeniaki posadzone w glebie ogrodowej na zalecanej głębokości około 10 cm (4 cale) powinny wyjść z ziemi w ciągu dwóch do czterech tygodni, według Cornell University. Jeśli jednak temperatura gleby jest zbyt niska, a ziemia zbyt mokra lub zbyt sucha, sadzeniaki prawdopodobnie zgniją w ziemi i nie wykiełkują lub ich wyrastanie będzie trwało znacznie dłużej. Jeśli tylko ziemia się ogrzeje, kiełkujące ziemniaki, które mogły zostać zabite przez późnowiosenne przymrozki, wzejdą ponownie i będą z powodzeniem rosły przez cały sezon letni. Wznieś ziemię wokół wschodzących roślin ziemniaka, co zmusi je do wyhodowania dłuższych systemów korzeniowych, które wyprodukują więcej ziemniaków.
- Sadzonki ziemniaka posadzone w glebie ogrodowej na zalecanej głębokości około 10 cm powinny wyrosnąć z ziemi w ciągu dwóch do czterech tygodni, według Cornell University.
- Dopóki ziemia się nagrzewa, kiełkujące ziemniaki, które mogły zostać zabite przez późnowiosenne przymrozki, wyrosną ponownie i będą z powodzeniem rosły przez cały sezon letni.
Uzdatnianie sadzeniaków
Małe sadzeniaki można sadzić w całości, natomiast te większe niż małe jajko należy pokroić na kawałki, z których każdy zawiera jedno lub więcej oczek, z których wykiełkują. Według Cornell University, utwardzanie pociętych sadzeniaków przed ich posadzeniem pomoże zapewnić lepsze kiełkowanie i szybsze wschody, chociaż jest to punkt sporny wśród ekspertów, z Ohio State University Extension zalecającym sadzenie natychmiast po pocięciu sadzeniaków. Aby postępować zgodnie z zaleceniami Cornella, należy włożyć pocięte sadzeniaki do brązowej papierowej torby i przechowywać w temperaturze pokojowej przez cztery do sześciu dni, potrząsając od czasu do czasu, aby zapobiec sklejaniu się sadzeniaków, a następnie zasadzić je w przygotowanym rowie w ziemi ogrodowej.
3Sadzone ziemniaki
Można przyspieszyć proces wschodzenia ziemniaków, wstępnie je kiełkując. Zacznij od małych, całych sadzeniaków i ułóż je w jednej warstwie w pomieszczeniu nasłonecznionym, w którym temperatura utrzymuje się stale powyżej 15 stopni C. Z ziemniaków wyrosną małe, zielone kiełki, które w dużych ilościach mogą być toksyczne, dlatego nie jedz zielonych ziemniaków. Sadzić kiełkujące ziemniaki na głębokość około 10 cm (4 cale), z kiełkami skierowanymi ku górze, dzięki czemu rośliny ziemniaka wyjdą z ziemi szybciej niż sadzonki bez kiełków. Nie sadzić kiełkujących ziemniaków zbyt głęboko, bo opóźni to ich wschody.
- Można przyspieszyć proces wschodów ziemniaków, wstępnie je kiełkując.
- Zacznij od małych, całych sadzeniaków i ułóż je w jednej warstwie w pomieszczeniu nasłonecznionym, w którym temperatura utrzymuje się stale powyżej 15 stopni C. Ziemniaki wykształcą małe, zielone kiełki. Z ziemniaków wyrosną małe zielone kiełki, które w dużych ilościach mogą być toksyczne, więc nie jedz swoich zazielenionych ziemniaków.
Ziemniaki słomiane
Ogrodnicy rynkowi poszukujący bulw ziemniaków o idealnym kształcie oraz ogrodnicy chcący zgłosić duże ziemniaki nagrodzone w konkursach na targach powiatowych często stosują metodę zwaną uprawą ziemniaków słomianych. Polega ona na umieszczeniu sadzeniaków na powierzchni spulchnionej, uprawnej gleby, a następnie przykryciu ich 15-centymetrową warstwą luźnej słomy. Rośliny ziemniaka wyrastają przez słomę, zwykle już po 2-3 tygodniach, ponieważ nie mają do dyspozycji kilku cali gleby. W miarę wzrostu roślin i zagęszczania się wcześniejszych warstw słomy wokół roślin należy dodawać więcej słomy. Zbiory przeprowadza się pod koniec sezonu, odgarniając słomę, co eliminuje ryzyko pokrojenia bulw podczas wykopywania ich łopatą.
- Ogrodnicy poszukujący bulw ziemniaków o idealnym kształcie oraz ogrodnicy chcący zgłosić duże ziemniaki, które zdobywają nagrody w konkursach na targach okręgowych, często stosują metodę zwaną uprawą ziemniaków ze słomy.
- Rośliny ziemniaka wyłonią się przez słomę, zwykle w ciągu zaledwie 2 do 3 tygodni, ponieważ nie mają kilku cali gleby, przez którą muszą rosnąć.