Jak długo trwa trawienie maku?

Mak jest częstym dodatkiem do pieczywa i sosów sałatkowych. Mak nie tylko jest przyjemny w smaku, ale ma również właściwości lecznicze, które uśmierzają ból i wywołują sen. Nasiona maku opiumowego są źródłem środków przeciwbólowych takich jak morfina i kodeina. 1

Trawienie

Szybkość trawienia maku jest inna dla każdego. U zdrowego człowieka całkowity czas trawienia posiłku może trwać od 40 do 50 godzin, jak podaje Colorado State University. Jednak zdrowie, stres, cykle rozrodcze i płeć wpływają na czas trawienia.

Zmiany trawienne

Niektóre porcje posiłku trawią się szybciej niż inne. Niektóre cząstki posiłku mogą pozostać w żołądku, podczas gdy szybciej trawiące się porcje dostają się do jelita grubego. Dodatkowo problemy trawienne, takie jak zaparcia, mogą wydłużyć czas trawienia maku.

• Ziarna maku są częstym dodatkiem do wypieków i sosów sałatkowych.
  
• Dodatkowo, problemy trawienne, takie jak zaparcia, mogą wydłużyć czas trawienia maku.

Znaczenie

Ziarna maku zwyczajnego pochodzą z maku produkującego opium. Nawet w małych ilościach, alkaloidy w nasionach maku mogą wywołać fałszywie pozytywny wynik testu na obecność opiatów. Według University of Rochester, maku należy unikać co najmniej 3 dni przed testem narkotykowym.