How to Cook Wolf Fish

Wolf fish jest również znany jako wilk, i jest dużą rybą morską, która jest często sprzedawana w filetach lub stekach. Gotowanie jej jest bardzo proste i podobne do przygotowywania innych form chudej ryby. Można użyć dowolnej metody, z wyjątkiem grillowania, ponieważ ryba będzie przywierać. Ponieważ smak wilczomlecza jest bardzo delikatny, przyprawy należy ograniczyć do minimum. Posypanie solą i pieprzem oraz odrobina soku z cytryny to wszystko, czego potrzebujesz do wykończenia swojego dania z wilka. Podawaj z wybranymi przez siebie dodatkami.

• Wolf fish jest również znany jako wilk i jest dużą rybą morską, która jest często sprzedawana w postaci filetów lub steków.
  
• Gotowanie jej jest bardzo proste i podobne do przygotowywania innych form chudej ryby.

Rozgrzej piekarnik do 375 F. Połóż papier pergaminowy (lub folię) na blasze do pieczenia.

Umieść rybę na środku papieru pergaminowego (lub folii).

Posmaruj rybę roztopionym masłem i polej sokiem z cytryny.

Zwiń papier pergaminowy lub folię na rybie i zaciśnij krawędzie, aby utworzyć szczelną paczkę.

Piecz rybę przez 10 do 12 minut lub do momentu, gdy ryba stanie się nieprzezroczysta i będzie się dobrze łuszczyć przy użyciu widelca. Podawać z dodatkową cytryną i roztopionym masłem, jeśli jest taka potrzeba.