How to Shell Pumpkin & Sunflower Seeds at Home

Pestki dyni i słonecznika są pożywne, ponieważ mają wysoką zawartość białka. Wiele osób lubi te nasiona jako przekąski, ponieważ pomagają one zahamować apetyt bez dodawania zbyt wielu kalorii. Chociaż można jeść pestki dyni i słonecznika z łupinami, wiele przepisów wymaga ich usunięcia. Możesz wyłuskać pestki dyni i słonecznika w domu, ostrożnie je rozgniatając, aby usunąć łupiny bez uszkadzania nasion.

Postaw pestki dyni na płaskiej powierzchni. Rozbij skorupki drewnianym młotkiem.

• Pestki dyni i słonecznika są pożywne, ponieważ zawierają dużo białka.
  
• Postaw pestki dyni na płaskiej powierzchni.

Postaw pestki z rozbitymi skorupkami w garnku z wodą. Wymieszać nasiona w wodzie. Jądra opadną na dno garnka, a puste skorupki będą unosić się na powierzchni.

Użyj łyżki cedzakowej, aby usunąć skorupki z wody. Przelej wodę zawierającą pestki dyni przez durszlak lub sito, aby zebrać pestki.

• Użyj łyżki cedzakowej, aby usunąć łupiny z wody.
  
• Przelej wodę zawierającą pestki dyni przez durszlak lub sito, aby zebrać pestki.

Włóż pestki słonecznika do miksera elektrycznego. Włączyć i wyłączyć mikser trzy do czterech razy na dwie do trzech sekund za każdym razem.

Zamieścić nasiona w dużej misce i napełnić ją zimną wodą.

Wymieszać energicznie nasiona, aby poluzować łupiny z nasion.

Użyć łyżki cedzakowej, aby usunąć łupiny, które unoszą się na górze.

Odsączyć nasiona w durszlaku lub na sicie. Pozostawić do wyschnięcia na powietrzu, a następnie przechowywać w szczelnym pojemniku.