Jak zrobić własne zrębki do wędzenia

Możesz kupić zrębki do wędzenia lub możesz zrobić własne z odpowiedniego, dostępnego drewna. Może to być drewno z powalonego lub martwego drzewa na podwórku lub drewno, które kupisz jako opał w lokalnym sklepie. Tak czy inaczej, zrobienie własnych zrębków do palenia zajmie ci bardzo mało czasu i zaoszczędzi pieniądze.

• Możesz kupić zrębki do wędzarni lub możesz zrobić własne z odpowiedniego, dostępnego drewna.
  
• Może to być drewno z powalonego lub martwego drzewa w twoim podwórku lub drewno, które kupujesz jako opał w lokalnym sklepie.

Umieść kawałek drewna opałowego pionowo na twardej powierzchni. Może to być pień drzewa, asfaltowy podjazd lub betonowa podłoga garażu.

W jednej ręce trzymaj siekierę, a w drugiej drewno.

Unieś siekierę i ostrożnie zacznij ciąć wióry z drewna opałowego. Zacznij od miejsca najbardziej oddalonego od ręki.

Kontynuuj rąbanie kawałka drewna opałowego aż stanie się zbyt małe aby je utrzymać.

Połóż pozostały kawałek drewna opałowego na boku i posiekaj drewno na małe wióry.

WSKAZÓWKA

Ostrza siekiery są ostre. Pamiętaj, aby zwracać uwagę na to, gdzie spada ostrze podczas robienia wiórków do palenia. Prawie każde twarde drewno może być użyte do wędzenia. Hikora, jabłko, klon i mesquite są najbardziej popularne.