Jak używać Bovril
Brytyjski klasyk Bovril jest środkiem aromatyzującym wołowinę, który pierwotnie był wytwarzany z wywaru wołowego. Od 2004 roku jest wytwarzany z drożdży, tworząc produkt wegetariański. Według Unilever, producent produktu, Bovril został stworzony w 1871 roku, kiedy John Lawson Johnston wymyślił "Johnston's Fluid Beef" w odpowiedzi na prośbę Napoleona o wołowinę dla jego armii. Jego wynalazek został przemianowany na Bovril w 1886 roku. Obecnie, to przychodzi w postaci pasty i w postaci suchej kostki. Bovril jest sprzedawany na stadionach piłkarskich, aby utrzymać widzów w cieple podczas zimnych miesięcy. Bovril jest powszechnie dostępny w sklepach i ma wiele innych zastosowań, poza tym, że jest gorącym napojem.
- Brytyjski klasyk Bovril jest środkiem aromatyzującym wołowinę, który pierwotnie był wytwarzany z wywaru wołowego.
Zagotuj wodę w garnku lub czajniku. Włóż jedną łyżeczkę pasty Bovril lub jedną kostkę Bovril do kubka. Pozwól przegotowanej wodzie ostygnąć przez kilka minut. Dodaj wodę do pasty i mieszaj ją łyżką, aż do całkowitego rozpuszczenia. Dodaj więcej pasty, aby uzyskać bardziej wołowy smak, lub więcej wody, aby uzyskać łagodniejszy smak. Dodaj starty ser, pieprz lub cayenne, aby poeksperymentować z dodatkowymi, uzupełniającymi smakami.
- Zagotuj wodę w garnku lub czajniku.
- Nałóż jedną łyżeczkę pasty Bovril lub jedną kostkę Bovril do kubka.
Pij Bovril jako gorący napój lub dodaj go do zup, gulaszu, zapiekanek, a nawet owsianki, aby dodać im smaku. Dodaj Bovril zamiast bulionu wołowego lub kostek bulionowych.
Rozsmaruj cienką warstwę pasty Bovril, prosto z tubki, na toście i zjedz jako przekąskę. Rozsmaruj ją na chlebie jako nadzienie do kanapek, albo samą, albo z pomidorami i serem.