Jak sprawić, by pomada wyglądała jak prawdziwa bibułka do prezentów

Bibułka pomadowa może dodać piękna i zainteresowania do dekoracji tortów: Użyj jej w torbie na prezenty, torbie na zakupy lub w torbie pokazowej. Jeśli fondant jest zbyt gruby lub nie układa się prawidłowo, nie będzie wyglądał jak papierowa chusteczka do prezentów. Wykonywanie chusteczek do prezentów z pomady wymaga wprawy, dlatego nie próbuj tego po raz pierwszy tuż przed planowanym odsłonięciem tortu. Zrób swoją własną pomadę lub kup ją w większości sklepów rzemieślniczych i sklepów z artykułami do pieczenia.

Gniataj pomadę, aż będzie miękka. Jeśli chcesz uzyskać kolorową bibułkę na prezent, dodaj kroplę barwnika spożywczego w żelu i ugniataj aż do uzyskania jednolitego koloru.

• Bibułka pomadowa może dodać piękna i zainteresowania do dekoracji tortu: Użyj jej w torbie prezentowej, torbie na zakupy lub na torcie z pudełka.
  
• Jeśli chcesz uzyskać kolorową bibułę prezentową, dodaj kroplę barwnika spożywczego w żelu i ugniataj aż do uzyskania równomiernego koloru.

Oprósz 2-calowy kawałek fondantu i arkusz papieru pergaminowego cukrem pudrem. Umieść pomadę na papierze pergaminowym i przykryj drugim arkuszem papieru.

Roluj pomadę pomiędzy arkuszami papieru pergaminowego za pomocą wałka, aż będzie tak cienka, jak to tylko możliwe. Zachowaj jednakową grubość na całej powierzchni.

Odklej ostrożnie górny arkusz papieru pergaminowego. Jeśli pomada przyklei się i rozerwie, zacznij od nowa, używając więcej cukru pudru. Zachowaj na razie dolny papier na swoim miejscu.

Odetnij zaokrąglone krawędzie pomady, aby uzyskać prostokąt.

Ułóż kwadrat, pomadą do dołu, na dłoni. Ostrożnie oderwij drugi kawałek papieru pergaminowego. Delikatnie zgnieć pomadę, tak aby przypominała zmięty papier. Połóż kawałek pomady na świeżym kawałku papieru pergaminowego i pozostaw do wyschnięcia.

• Rolkuj pomadę pomiędzy arkuszami papieru pergaminowego za pomocą wałka, aż będzie tak cienka, jak to tylko możliwe.
  
• Połóż kawałek pomady na świeżym kawałku papieru pergaminowego i pozostaw do wyschnięcia.

Repeat Steps 3 through 6 until you have enough pieces of crumpled fondant gift tissue to embellish the cake.

TIP

Work quickly--the thinner the fondant, the faster it dries. The fondant does not have to be tissue-paper thin; make it as thin as possible but still thick enough to work with.

WARNING

Keep the unused fondant tightly wrapped with cling film to prevent drying.